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Moulin à Poivre ou à Sel en Acier - Pack de 2 2895 * 2495CHF -14 %

Moulin à Poivre ou à Sel en Acier - Pack de 2 Rosenstein & Söhne

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de 7,95 CHF à 24,95 CHF
Presse-viande & presse-burger en fonte émaillée - x2 4595 * 3995CHF -13 %

Presse-viande & presse-burger en fonte émaillée - x2 Rosenstein & Söhne

Disponible le 4 oct. 2020

Hachoir à viande électrique 2 en 1 11995 * 6995CHF -42 %

Hachoir à viande électrique 2 en 1 Pearl

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à 69,95 CHF
Lot de 2 gants de cuisine en silicone Rosenstein & Söhne. 1995CHF

2 gants de cuisine en silicone Rosenstein & Söhne

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Couteau à viande en acier Damas 67 couches 9995 * 3895CHF -61 %

Couteau à viande en acier Damas 67 couches Tokio Kitchenware

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de 28,95 CHF à 82,95 CHF
set de 2 pulverisateurs pour vinaigrette vinaigre huile salade assaisonnement 2395 * 1795CHF -25 %

2 vaporisateurs manuels huile et vinaigre 70 ml Rosenstein & Söhne

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de 11,95 CHF à 34,95 CHF
Mini-raclette ''Duo'' avec gril et pierre à cuisson - noir Offre limitée 3995 * 995CHF -75 %

Mini-raclette ''Duo'' avec gril et pierre à cuisson - noir Rosenstein & Söhne

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Couteau hachoir Nakiri en céramique zircone noire - 15 cm 9995 * 1995CHF -80 %

Couteau hachoir Nakiri en céramique zircone noire - 15 cm Rosenstein & Söhne

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de 11,95 CHF à 19,95 CHF
Attendrisseur de viande 1995 * 1395CHF -30 %

Attendrisseur de viande Rosenstein & Söhne

Disponible le 7 oct. 2020

Hachoir à viande manuel pour extracteur de jus NX6016 2595 * 595CHF -77 %

Hachoir à viande manuel pour extracteur de jus NX6016 Rosenstein & Söhne

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à 69,95 CHF
Couteau Nakiri avec manche en métal 19995 * 3795CHF -81 %

Couteau Nakiri avec manche en métal Tokio Kitchenware

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de 28,95 CHF à 38,95 CHF
Gant de cuisine en silicone 1895 * 995CHF -47 %

Gant de cuisine en silicone Rosenstein & Söhne

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Hachoir à viande pour robot KM-6618 Rosenstein & Söhne 6995 * 3995CHF -43 %

Hachoir à viande pour robot KM-6618 Rosenstein & Söhne Rosenstein & Söhne

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de 199,95 CHF à 339,95 CHF
presse a viande hachée pour steak haché rond en aluminium anti adhésif 2595 * 1195CHF -54 %

Presse à viande hachée Rosenstein & Söhne

Disponible le 1 oct. 2020

Trancheur de cuisine 2 en 1 : couteau-ciseaux avec mini planche à découper 1995 * 795CHF -60 %

Trancheur de cuisine 2 en 1 : couteau-ciseaux avec mini planche à découper Rosenstein & Söhne

Disponible le 11 nov. 2020

Machine à Oeuf Carré 995 * 795CHF -20 %

Machine à Oeuf Carré Infactory

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de 7,95 CHF à 14,95 CHF
Lot de 4 machines à oeufs carrés 2995 * 1495CHF -50 %

Lot de 4 machines à oeufs carrés Infactory

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de 7,95 CHF à 14,95 CHF
4 trancheurs de cuisine 2 en 1 : couteau-ciseaux avec mini planche à découper 2995 * 1995CHF -33 %

4 trancheurs de cuisine 2 en 1 : couteau-ciseaux avec mini planche à découper Rosenstein & Söhne

Disponible le 11 nov. 2020

2 trancheurs de cuisine 2 en 1 : couteau-ciseaux avec mini planche à découper 1495 * 1395CHF -7 %

2 trancheurs de cuisine 2 en 1 : couteau-ciseaux avec mini planche à découper Rosenstein & Söhne

Disponible le 11 nov. 2020

Extracteur de jus manuel - Avec hachoir 2995CHF

Extracteur de jus manuel - Avec hachoir Rosenstein & Söhne

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de 25,95 CHF à 29,95 CHF
presse viande pour cuisson steak haché à burgers et attendrir la viande au gril 3895 * 1995CHF -49 %

Presse-viande & presse-burger en fonte émaillée Rosenstein & Söhne

Quantité limitée

Paire de griffes à effilocher la viande 1995 * 795CHF -60 %

Paire de griffes à effilocher la viande Rosenstein & Söhne

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de 7,95 CHF à 13,95 CHF
6 griffes à effilocher la viande 1995 * 1395CHF -30 %

6 griffes à effilocher la viande Rosenstein & Söhne

Quantité limitée

de 7,95 CHF à 13,95 CHF
Couteau de cuisine Damas couteau à viande 18495 * 8195CHF -56 %

Couteau de cuisine Damas couteau à viande Tokio Kitchenware

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de 28,95 CHF à 82,95 CHF
Couteau de cuisine Damas hachoir 18495 * 8595CHF -54 %

Couteau de cuisine Damas hachoir Tokio Kitchenware

Disponible le 27 juin 2021

de 66,95 CHF à 99,95 CHF
couteau electrique avec 2 paires de lames pour pain viande aliments congelés 5795 * 2995CHF -48 %

Couteau électrique doubles lames avec système de sécurité Rosenstein & Söhne

Disponible le 2 juil. 2021


Bien qu'elle se déguste généralement cuite, notamment depuis que nos ancêtres ont découvert le feu et ont remarqué qu'elle se digère mieux une fois cuite, la viande est également délicieuse crue si elle est fraîche et bien préparée. On la consomme généralement entière en steak, filet ou aiguilles, mais elle est également facile à travailler.
Découpez-la pour en faire un émincé en sauce, congelez-la puis coupez-la en très fines tranches pour obtenir un rafraîchissant carpaccio en Été, voir hachez-la très finement avant de la faire mariner à l'huile d'olive et aux petites herbes pour un tartare divin ! Mais toutes ces préparations, comme leur nom l'indique, vous demandent de préparer la viande, et pour cela, vous avez besoin de bons ustensiles
Découvrez nos accessoires de cuisine dédiés au travail de la viande, pour la conditionner, la découper et la mettre en forme pour servir ou vous régaler d'une délicieuse recette carnée !